다이어트 여름별미 - 해파리 ,닭가슴살 냉채 만들기.

2009/08/15 10:22

Posted by Raycat Posted in " Trip/카페,맛집,음식 "

만들기가 아주 간단한 요리입니다.
반찬으로도 괜찮고 사실 안주에도 가까운 음식이네요.

재료 : 오이 반개 , 계란 1개 , 양파 반개 , 파프리카 1개 , 당근 , 해파리 , 닭가슴살 2개 , 해파리 양념소스 1통.

1. 닭가슴살과 해파리를 제외한 나머지 재료들을 물에 씻은뒤 채썰듯이 자릅니다. (양파랑 당근은 살짝 끓는물에 데쳐냅니다.)
2. 그리고 닭가슴살은 삶아서 적당히 찢어줍니다.

모든 재료를 모아본 모습. 닭가슴살은 4개짜리 1팩에 있는것중 2개만 사용. 해파리는 마트에 가면 팝니다.

3. 마트에서 사온 해파리양념소스를 부어서 적당히 잘 섞어주면 끝입니다.(해파리 양념소스는 좀 새콤한맛.)

최종 완성본 다이어트에도 괜찮고 술안주에도 딱 좋은 메뉴입니다.
참고로 모든 재료는 냉장고에 넣어서 좀 차게 해둔뒤 양념소스에 잘섞어 드시면 더 맛있습니다.
주말 즐겁게들 보내세요.

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